Reflita junto comigo: você já se pegou, ou costuma se pegar fazendo as suas refeições de forma rápida, entre uma atividade e outra? Aquela corrida na padaria para pegar um salgado ou sanduíche e sair comendo enquanto fala ao telefone, ou mesmo em frente ao computador enquanto termina alguma tarefa importante?

Se você respondeu que sim, precisamos conversar sobre consumo consciente! O hábito de fazer refeições enquanto se faz outra atividade pode ser prejudicial para a saúde e até te fazer comer além do necessário. Venha entender por que!

Mindful Eating

O termo mindfulness basicamente significa “atenção plena”, ou “atenção completa” e tem sido muito usado em relação à alimentação consciente (mindful eating). Inclusive com estudos que mostram evidências comprovadas dos benefícios dessa prática.

O mindful eating é uma prática que revela a importância de estar atento no momento de se alimentar. Não se trata apenas de prestar atenção ao alimento em si, mas também ao “como” você come. A seguir, veja algumas boas práticas e entenda como elas podem te ajudar a ser mais saudável.

Desfrute do momento

Desfrute do simples momento de fazer a refeição. Sente-se à mesa, aprecie e saboreie os alimentos. Faça isso devagar, sentindo todos os aromas, texturas e sabores, para que o seu cérebro entenda que aquele momento é exclusivamente para alimentação. Isso vai ajudar a identificar a saciedade mais rápido, além de tornar a refeição muito mais prazerosa, né?

Não coma realizando outras atividades

Já percebeu que, quando você se alimenta assistindo televisão, falando ao telefone ou fazendo alguma tarefa no computador, você come mais? Isso acontece porque a sua atenção não está 100% focada no alimento, mas sim na tarefa principal que você estiver fazendo.

Nessas situações, o ato de se alimentar fica em segundo plano, e seu cérebro não consegue identificar, de maneira fácil, que sua fome já está saciada, muitas vezes te fazendo comer mais!

Faça escolhas conscientes

Além dos pontos acima, é importante ser consciente também sobre por que você está fazendo uma refeição (você realmente está com fome? Ou resolveu comer algo para saciar a ansiedade?), e ainda sobre aquilo que você escolhe comer.

São suas escolhas! Você pode optar por comprar um lanche pronto e menos saudável, ou se planejar para fazer o seu próprio lanche, tomando escolhas mais saudáveis (e certamente mais econômicas, hein?).

Ah, e fazer seu próprio lanche ainda tem o potencial de fazer você criar uma relação especial e mais prazerosa com a comida. Te digo: vale a pena! Basta ter um bom planejamento (assunto que podemos tratar em conteúdos futuros!).

O mais importante aqui é ter em mente que o ato de se alimentar não deve ser simplesmente sobre “encher a barriga”, mas sim o momento prazeroso, consciente, e voltado unicamente para ele. Quando você consegue aproveitar ao máximo o momento de fazer uma refeição, você sente todos os sabores, texturas, e dá ao seu próprio corpo as condições para que ele entenda quando você já tiver comido o suficiente,

Você costuma aproveitar o momento de se alimentar? Ou é do time que compra o lanche e vai comer correndo entre uma atividade e outra?